Tuesday, November 16, 2010

Special for Aidiladha

Kek Ayam

Nah special for Aidiladha...........Kek Ayam

Ada juga orang tertanya2 ni sama aku, apa tu kek ayam indak pernah dengar pulak kan....nah ini resipi turun menurun my familly............menjadi pujaan hati ohhhhh.... i tell you...sedap.....

so di kesempatan ini, dewi nak share recipi ni, hope u all boleh cuba okay.,,

Bahan-Bahan

Untuk Ayam

Isi Ayam
Bawang Besar
Bawang Putih
Bawang Merah
Serbuk Jintan Manis
Serbuk Jintan Putih
Serbuk Ketumbar
Serbuk Kurma
Garam, Gula

( Bahan2 diatas sila tumis sehingga naik bau )

Untuk Doh

Tepung
Telur
Ovallete
Esen Vanilla
Gula Kastor
Badam ( untuk hiasan )

( Sila gaulkan bahan2 diatas sehingga kembang dan sebati )

Cara-cara membuatnya

Sediakan kipir bulat, tuangkan sedikit demi sedikit isi ayam yang telah di tumis dengan langkah berselang seli dengan bahan doh......selepas itu, hiaskan dengan badam dan bakar selama 30 minit.....



No comments:

Post a Comment